令和三年三月三日、二代目 井畝満夫を襲名いたしました。

15歳より初代 井畝満夫に師事した一番弟子 。
初代が追求し、創り上げたみっちゃんの味と技、精神を受け継ぎ、多くの若手職人たちに伝承しています。

二代目 井畝満夫は、下記のスケジュールで店舗に出ております。
（急遽、スケジュール変更となる場合がございますのでご了承ください。）

10月11日(月)　11:30～14:30
じぞう通り店

10月13日(水)　11:30～14:30
じぞう通り店

10月14日(木)　11:30～14:30
じぞう通り店

10月20日(水)～10月25日(月)
大阪　阪神百貨店梅田本店　１F食祭テラス
催事に出店いたします。